ピッザ、好きです。これにビールだけあれば、生きていける。ということで、自家製のピッザ。私は、具材を上に乗っけるだけのトッピング師（３級）。妻がすべてを采配いたします。
我家、宅配ピザ、頼んだことありません。以前はスーパーで、輸入のピッザや肉屋さんのピッザを買って食べてましたが、最近は、自家製ひと筋。見た目はわるいですが、おいしいです。
昔、〈シェーキーズ〉が大好きでした。あのカリカリした薄い生地。「食べ放題」にもずいぶん参加してました（と、遠くを見る目）。ああ、バケツのようなビールのピッチャーもあったなぁ～～。
しかし、ピッザは、いつでもどこでも簡単に、おいしく食べられるようになりましたね。なんていっても、若い人には、わからないだろうな。いわないようにしようっと。
